반갑습니다. 오늘은 도라지 효능에 대해서 알아보겠습니다. 오래도록 있던 도라지는 산삼보다도 좋다고 합니다. 도라지가 그만큼 몸에 대해 좋은 성분들을 많이 함유하고 있으며 동의보감에 도라지에 대한 효능이 278가지나 된다고 합니다. 도라지의 사포닌 성분은 호흡기에 정말 좋다고 합니다. 씁쓸한 맛과 향이 제사음식과 같이 비빔밥과 무침 등 다양한 요리를 해서 먹기도 합니다. 최근 건강식품으로도 많은 사랑을 받을 정도입니다. 사포닌 성분은 기관지의 점액 분비를 촉진하고 기관지 점막을 강하게 만들어주고 기침, 가래, 천식 등의 기관지 병에 대해서 예방하고 개선하는데 도움이 된다고 합니다. 이눌린 성분은 기관지에 나타나는 염증을 완화하고 가래와 기침을 줄여주고 환절기나 추운 겨울에 도라지를 잘게 해서 차로 먹게 되..
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2019. 7. 29. 12:00
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