오늘은 고구마 효능에 대해서 알아보겠습니다. 각종 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부하고 건강식품으로 유명하고 다이어트에도 도움이 됩니다. 칼로리가 120칼로리 밖에 되지 않으며 현대인들의 산성화 된 몸을 중화시키는 알칼리성 채소입니다. 껍질이 매끈하고 단단한 것으로 드시면 정말 맛이 좋습니다. 다른 채소나 과일에 비해서 식이섬유가 2배 이상이나 많이 함유되어 있고 변비를 줄여주고 더 나아가 혈중 콜레스테롤을 낮추어주는 효과가 있습니다. 항산화 물질인 베타카로틴이 다량 함유되어 있고 생체막을 보호하고 암세포를 줄여주는 역할을 합니다. 암세포를 정상세포로 만드는 역할도 하고 있습니다. 뉴질랜드 대학교에서 연구한 결과 붉은색이나 보랏빛 색을 띠는 과일이나 채소에 포함된 항산화 물질의 양 그렇지 않은 것보다 4배..
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2019. 6. 17. 00:10
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