반갑습니다. 오늘은 김치 효능에 대해서 알아보겠습니다. 우리나라 대표적인 음식이라고 할 수 있고 우리가 살아가면서 꼭 먹게 되는 것으로 생각을 합니다. 발효음식으로도 정말 유명하고 역사적으로도 잘 알 수 있는 음식이라고 생각합니다. 그리고 많은 연구를 하는 식품으로 알려져 있고 특히 삼겹살과 같이 먹으면 더욱 좋고 많은 생각이 떠오르게 된다고 보고 계속 먹고 싶은 맛으로 유명합니다. 김치는 면역력을 높게 해주는 것이 있고 여러 가지 채소들이 들어가기 때문에 더욱 많은 효과가 있다고 볼 수 있고 그만큼 비타민 종류도 다양하게 있다고 봐야 합니다. 비타민 A, C 등이 풍부하게 있고 무기질과 섬유질이 풍부하게 있어서 우리 몸에 면역력을 높여주는 역할을 하기 때문에 우리가 막 담근 김치를 먹었을 때보다 발효가..

오늘은 취나물 효능에 대해서 알아보겠습니다. 산나물이라고 하면 취나물을 떠올리기 마련이고 전국에 산에서 볼 수 있는 것으로 국화과에 속하는 여러해살이풀이라고 알려져 있습니다. 우리 몸에 활력소를 불어넣어주고 입맛을 살리게 해주는 취나물은 사포닌 성분이 함유되어 있어서 쌉싸름한 맛이 나고 이상한 향 냄새가 날 정도입니다. 따뜻한 성질을 가지고 있기 때문에 오래전부터 한약으로도 쓰이기도 했다고 합니다. 그만큼 여러 가지의 성분이 함유되어 있는 만큼 몸에 좋다고 합니다. 취나물은 고혈압을 예방하는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 몸안에 있는 나트륨의 배출을 도와서 혈액순환을 원활하게 만드는 효과를 보이고 있고 우리가 간혹 혈압이 상승하게 되는 날이 있기 때문에 그때도 도움이 많이 된다고 알려져 있습니다...

반갑습니다. 오늘은 두릅 효능에 대해서 알아보겠습니다. 우리가 알고 있는 두릅은 동의보감에도 자주 나올 정도로 유명하다고 생각합니다. 나무로 이루어져 있고 여러해살이 풀에 맺히는 것으로 줄기가 굵직하고 붉은색을 띠는 게 특징이라고 할 수 있고 요즘에는 시설이 잘 되어 있어서 비닐하우스 같은데에서 키우기 때문에 잘 볼 수 있다고 합니다. 엄청 유명하기 때문에 사람들은 자연으로 자라는 것은 빠르게 경쟁을 벌여서 채취를 하기 때문에 판단을 잘해야 합니다. 그리고 맛은 쌉쌀한 맛을 내고 독의 성질이 조금 있다고 하니 적당히 드시는 것을 추천드립니다. 두릅은 당뇨를 개선하고 사포닌 성분이 우리 몸의 면역력을 향상해주는 역할을 하며 혈당 수치를 조절해주기 때문에 개선이 잘 된다고 합니다. 칼슘이 풍부하기 때문에 뼈..

반갑습니다. 오늘은 멸치 효능에 대해서 알아보겠습니다. 우리가 잘 알고 있듯이 칼슘이 정말 많은 어류라고 볼 수 있습니다. 그만큼 큰 것에 아님에도 불구하고 뛰어난 영양성분을 가지고 있다고 합니다. 특히 성장을 하고 있는 어린이들에게는 필수라고 말할 수 있습니다. 그리고 타우린과 콜라겐 등이 정말 많이 함유되어 있고 오메가 3 지방산은 참치보다는 7배가량 더욱 많다고 할 정도입니다. 멸치는 뼈 건강을 도와주는 성분을 가지고 있고 그것이 칼슘이라는 것은 다 알고 계실 거라고 생각합니다. 그만큼 흡수를 몸에 잘하게 되고 비타민 D 성분이 많이 함유되어 있는 만큼 뼈를 정말 튼튼하게 관리할 수 있게 됩니다. 골밀도를 강화를 시켜주고 임산부가 특히 태아에 영양분을 많이 주다가 보니 칼슘이 많이 떨어질 수도 있으..