오늘은 사과 효능에 대해서 알아보겠습니다. 새콤달콤한 맛을 내고 아삭아삭하면서 매일 꾸준히 사과를 먹게 되면 건강에도 좋고 병원에 않아도 된다는 말이 있을 정도입니다. 영양분보다 당이 많은 과일로써 대부분 사람들은 속을 먹곤 하지만 영양분은 껍질에 있다는 사실은 아는 사람이 있을 수도 있고 모르는 사람이 대부분일 거라고 생각합니다. 흐르는 물에 씻어서 껍질이 있는 상태로 드시면 좋을 거 같습니다. 수분이 정말 많은 걸로 유명하다고 말합니다. 사과에 있는 성분인 피토케미컬은 심장질환에 위협이 되는 활성산소를 없애주고 나쁜 콜레스테롤의 산화를 미리 막아서 심장질환을 예방시켜준다고 합니다. 그리고 암을 유발하는 활성산소를 억제하고 발암물질부터 보호를 해준다고 합니다. 대장암, 전립선암, 간암, 폐암 등의 암을..

반갑습니다. 오늘은 배추 효능에 대해서 알아보겠습니다. 무, 마늘, 고추와 함께 우리나라 4대 채소 중 하나이고, 우리나라에 오기 전에 중국에서 먼저 재배하고 있다가 나중에 건너서 고려시대부터 우리나라에서 재배를 하게 되었다고 합니다. 쌍떡잎식물 십자 화목과의 두해살이풀로 전해오고 있고 거대한 꽃과 같은 형태의 잎이 하나로 뭉쳐있는 형태를 뛰고 있습니다. 아삭한 식감이 정말 맛을 좋게 한다고 합니다. 배추에 함유된 베타카로틴, 비타민C 성분은 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 작용을 하고 감기나 외부에서 들어오는 바이러스와 세균 등으로부터 면역력을 강화하는데 도움을 준다고 합니다. 특히 김치에 함유되어 있는 유산균이 독감 등의 인플루엔자 바이러스를 억제하는 성분이 있으며 감기가 자주 걸리면 김치를 드셔 보시..

반갑습니다. 오늘은 무 효능에 대해서 알아보겠습니다. 우리나라에서 배추 고추와 같이 3대 채소 중에 하나라고 말합니다. 겨울철 무는 삼산 정도의 효능을 보여서 정말 몸에 좋다고 합니다. 각 지역마다 부르는 게 다르고 호남지방은 무를 무수 또는 무시라고 하고, 영남지방에서는 무시라고 한다고 합니다. 많은 요리에도 사용되고 우리가 항상 곁에서 보이는 채소라고 생각합니다. 그만큼 자주 먹는 것이라고 생각합니다. 무에는 매운맛을 내는 글루코시놀레이트라는 유황화합물이 함유되어 있다고 합니다. 이 성분은 발암물질을 파괴하는 효소를 활성화시켜주는 효과가 있으며 종양의 성장을 억제한다고 합니다. 매콤한 맛을 내는 사포닌 성분은 기관지의 기능을 강화하여 기침, 가래, 편도선 목 통증 등을 예방하는데 도움이 되고 무에 함..