반갑습니다. 오늘은 토란 효능에 대해서 알아보겠습니다. 열대 아시아가 원산지이고 여러해살이 풀이라고 할 수 있습니다. 뿌리는 땅 속에서 자란다고 할 수 있고 잎 또한 정말 길다고 할 수 있습니다. 연잎 같이 정말 크다고 볼 수 있고 자라기도 어느 다른 식물들보다 빨리 자란다고 할 정도입니다. 한 가지만 알이 달리는 것이 아니라 여러 개로 달려서 많이 채취할 수 있다고 볼 수 있습니다. 감자 같이 생겼지만 맛이 아무것도 안 난다고 할 수 있습니다. 특히 국 종류에 많이 들어간다고 할 수 있고 설날에 토란국으로 많이 제사상에 올라갔을 정도로 옛날에는 유명하지만 요즘 사람들은 잘 모르고 감자라고 오해를 하다가 전혀 다른 맛을 느끼는 것에 놀라움을 표현할 수 있다고 합니다. 수확시기는 9월 정도라고 할 수 있고..
반갑습니다. 오늘은 소라 효능에 대해서 알아보겠습니다. 원시 복족 목 소라과라고 할 수 있고 연체동물에 속한다고 할 수 있습니다. 수산시장에 가면 흔하게 볼 수 있고 특히 바다 같은 곳에 많이 살고 있다고 합니다. 가장 잘 나오는 시기는 6월 정도라고 할 수 있고 가장 맛있는 시기라고 할 수 있습니다. 여러 가지 요리를 할 수 있고 더욱 맛있게 먹을 수 있는 방법도 많이 있습니다. 생으로도 먹어도 되고 구워서 먹어도 정말 맛이 좋습니다. 그리고 위험한 것은 침샘이라는 것을 제거하지 않으면 정말 큰일 나면 독이 퍼져서 죽을 수도 있다고 합니다. 그렇지만 제거하는 것도 정말 쉬워서 조금만 신경 쓰면 건강하게 먹을 수 있다고 생각합니다. 종류도 한 가지만 있는 것이 아니라 5가지나 되는 것이 있다고 합니다. ..
반갑습니다. 오늘은 건포도 효능에 대해서 알아보겠습니다. 포도를 말려서 만든 견과류라고 할 수 있습니다. 특히 우리가 술을 먹을 때 웬만하면 안주로 먹게 되는 것이라고 할 수 있습니다. 특히 떡을 좋아하시는 분들은 여러 가지 떡에도 재료로 들어갈 수 있다고 합니다. 특히 미국에서 건포도가 많이 수입되면서 술에도 쓰이기 때문에 정말 여러 가지로 쓰인다고 할 수 있습니다. 다른 것들처럼 인공으로 건조를 하는 것이 아니라 나무에 있는 상태로 자연건조를 시켜서 만든다는 것이 정말 특이하기도 하지만 몸에도 더욱 좋다고 할 수 있습니다. 주요적으로 생산하는 곳은 우리나라에서 하는 것이 아니라 미국이나 터키 같은 곳에서 생산한다고 합니다. 대부분이 우리나라에 들어오는 것은 칠레산 포도가 99%로라고 볼 수 있다고 합..
반갑습니다. 오늘은 도토리 효능에 대해서 알아보겠습니다. 작고 귀엽게 생긴 것이 사람들이 인류 최초의 주식으로 먹었다고 알려져 있습니다. 그런 만큼 정말 오래된 역사가 있고 신석기시대에 농사를 지어서 시작했다고 합니다. 쓴맛과 떫은맛을 한 번에 느낄 수 있다고 봅니다. 사람뿐만 아니라 벌레들도 좋아하는 것으로 알려져 있습니다. 특히 재난이나 곡물 수확이 없을 때 비상용 식품으로 많이 이용되었다고 알려져 있고 평소에도 사람들이 많이 먹는 것으로 알려져 있고 다른 식품이나 재료용으로 많이 사용되기 때문에 정말 좋다고 할 수 있습니다. 동의보감에도 나올 정도로 건강에도 아주 좋은 효능들이 많이 있기 때문에 꾸준히 드시는 것이 좋다고 볼 수 있습니다. 도토리는 우리 몸에 안 좋은 성분과 독 같은 것들을 해독하는..