반갑습니다. 오늘은 쪽파 효능에 대해서 알아보겠습니다. 수선화과의 채소라고 할 수 있고 특히 부추과에 속한다고 할 수 있습니다. 파의 하나의 종류로 길이가 많이 자라지는 안고 30cm 정도 자란다고 알려져 있습니다. 또한 다 자라면 꽃이 핀다고 하지만 거의 안 난다고 볼 수 있습니다. 길이가 작고 크기가 작아서 더욱 부드럽게 먹을 수 있다고 생각합니다. 파김치로 담가먹기도 좋고 아삭아삭 식감이 좋다고 볼 수 있습니다. 또한 많은 요리 재료로 쓰이기 때문에 좋다고 볼 수 있습니다. 특유의 향이 나기 때문에 맛 또한 떫은맛이 나기 때문에 아이들이 꺼려할 수도 있고 그만큼 양념을 더해서 먹는 것을 추천드립니다. 따뜻한 성질이 있기 때문에 몸이 차가운 분들은 드시게 되면 좋은 효능을 볼 수 있다고 생각합니다. ..

오늘은 완두콩 효능에 대해서 알아보겠습니다. 콩과에 딸린 한해살이 식물이라고 할 수 있고 원산지는 지중해 연안으로 재배가 된다고 알 수 있습니다. 덩굴식물이라고 할 수 있고 높이가 2미터까지나 되고 물건이 있으면 감아서 올라간다고 할 수 있습니다. 껍질 안에는 종자가 6개 정도 들어있고 11월 중순 정도 되면 심어서 6월 정도 되면 수확을 시킨다고 알려져 있습니다. 종류도 한 가지가 아니고 두 가지가 있으며 붉은 완두와 보통 완두로 나눌 수 있다고 봅니다. 색깔도 한 가지가 아니라 무려 7가지나 될 수 있다고 보고 여러 가지 요리 재료로 들어가기 때문에 쓰임새가 많다고 할 수 있습니다. 또한 콩알은 탄소화물이 주성분이라고 할 수 있고 단백질 또한 뛰어나게 함유되어 있다고 할 수 있습니다. 또한 비타민과 ..

반갑습니다. 오늘은 해삼 효능에 대해서 알아보겠습니다. 극피동물 해삼 강에 속하는 해삼류라고 할 수 있습니다. 바다에 살고 있고 여러 가지 요리 재료로 쓰이기도 하고 특히 우리가 알고 있는 바다의 산삼이라고 정말 유명하다고 할 수 있습니다. 삼이라는 글이 있어서 더욱 비싸다는 것을 알 수 있고 생긴 것은 조금 이상하다고 생각을 할 수 있습니다. 보고 있으면 변같이 생겼다고 할 수 있지만 못 생긴 것이 건강에도 더욱 좋다고 생각합니다. 우리나라에서는 회를 먹을 때에도 특히 주로 먹는다고 할 정도로 제일 접하기가 쉽다고 생각합니다. 우리나라에서만 인기가 있고 해외에서는 인기가 별로 없다고 할 수 있습니다. 식감은 오돌토돌하기 때문에 처음에는 씹을 때 단단하다고 생각하지만 씹으면 씹을수록 연해진다는 것을 알 ..

반갑습니다. 오늘은 봄동 효능에 대해서 알아보겠습니다. 배추의 일종이라고 할 수 있고 우리나라의 대표적인 야채라고 할 수 있습니다. 추위에 강한 만큼 겨울에는 정말 잘 자라고 특히 햇볕이 있으면 더욱 잘 자란다고 할 수 있습니다. 색깔이 노란색이 띠는 것이 정말 맛이 좋고 달달하다고 할 수 있습니다. 여러 가지 요리에 재료로 들어간다고 볼 수 있고 생으로 먹어도 정말 맛이 좋다고 할 수 있습니다. 배추처럼 속이 꽉 차지 안고 넓게 퍼져있어서 더욱 속의 상태를 잘 알 수 있어서 더욱 좋다고 생각합니다. 아삭아삭한 식감이 있어서 더욱 좋고 주요 재배를 하는 지역은 전남, 해남, 완도라고 할 수 있습니다. 얼마나 좋은 효능이 있는지 봐주셨으면 합니다. 봄동은 우리의 몸에 피로가 많이 쌓여 있지만 그것을 풀어주..