반갑습니다. 오늘은 블루베리 효능에 대해서 알아보겠습니다. 쌍떡잎식물 진달래과의 과일이라고 볼 수 있습니다. 원산지는 북아메리카에서 자라고 포도와 색이 비슷하지만 크기가 훨씬 작다고 볼 수 있습니다. 종류는 한 가지만 있는 것이 아니라 20여 개의 종류가 있을 정도로 정말 많이 있습니다. 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나에 속할 수 있다고 볼 수 있고 이름만 블루베리라고 부르지만 색깔은 검은색이랑 가깝다고 볼 수 있고 한국에 들어온 시기는 2010년 정도이기 때문에 그렇게 오래되지 않은 과일이라고 볼 수 있습니다. 그만큼 짧은 기간에 유명한 과일로 올라왔기 때문에 정말 좋다고 볼 수 있습니다. 특히 얼려서 먹으면 더욱 맛이 좋다고 생각하고 각종 스무디와 여러 가지 재료로 쓰이기 때문에 건강..

반갑습니다. 오늘은 달래 효능에 대해서 알아보겠습니다. 백합과 여러해살이풀이라고 하고 주로 봄에 자라나기 때문에 나물로 무쳐먹기에 딱 좋다고 할 수 있고 특히 우리가 즐겨먹는 된장찌개에 넣게 되면 정말 미각과 후각을 자극을 해서 더욱 맛있게 먹게 해주기도 합니다. 특히 맛은 약간의 매운맛이 있고 그만큼 우리가 알고 있는 노래에도 나올 정도로 유명한 나물이라고 생각합니다. 엄청난 번식력이 있어서 많이 먹어도 전혀 손색이 없을 정도이고 특히 4월에 제일 잘 자란다고 알려져 있기 때문에 날씨도 좋고 하면 봄에 대한 것을 느끼게 해주는 나물이라고 할 수 있습니다. 우리나라만 있는 나물이 아니라 일본과 중국 또한 자란다고 하니 정말 좋은 것이라고 할 수 있습니다. 그만큼 건강에도 도움이 된다고 생각합니다. 가지와..

반갑습니다. 오늘은 과라나 효능에 대해서 알아보겠습니다. 구아라나라고 불리기도 하고 브라질 아마 본 쪽이 원산지라고 합니다. 콩만 한 크기로 열매가 나기도 하고 카페인이 많이 있어서 보충제로도 많이 쓰이기도 합니다. 카페인이 무려 커피콩보다는 2배나 넘을 정도로 많이 함유되어 있다고 합니다. 그리고 카페인 함유가 높기 때문에 청량음료와 숙취해소 음료에 많이 사용된다고 합니다. 그리고 열매로는 해열제나 흥분제로 많이 쓰기 때문에 여러 방면으로 정말 우리 몸에 많은 영향을 미친다고 생각합니다. 과라나의 특징은 인간의 눈과 많이 닮았다고 이름이 붙여졌다고 알려져 있고 색깔은 갈색이나 붉은색으로 이뤄지고 있는 씨앗이라고 할 수 있습니다. 여러 가지 많은 시험으로 통해서 얼마나 우리 몸에 영향을 미치고 있는지 아..

반갑습니다. 오늘은 여주 효능에 대해서 알아보겠습니다. 수세미와 같은 과일이라고 볼 수 있습니다. 우리나라에서는 주로 여름철에 수확을 한다고 합니다. 녹색인 열매가 익게 되면 빨갛게 색깔이 변한다고 합니다. 맛은 쓰기 때문에 역시 약이라고 볼 수 있습니다. 특히 생긴 것이 독특하기 때문에 눈으로 보는 용으로도 많이 쓰이고 있다고 합니다. 맛은 쓰다고 알려져 있지만 사람들이 많이 찾는 과일이라고 합니다. 아주 많이 파는 것이 아니라 농협 같은 곳에서 가끔 판다고 알려져 있을 정도로 많이 생산이 안 되는 것 같습니다. 옛날에는 특히 안에 씨를 더욱 중시하고 먹었다고 합니다. 북한에서는 유자라고 불리기 때문에 우리가 알고 있는 것이랑 다른 것이고 이름만 이렇게 불린다고 알려져 있습니다. 여주는 우리의 몸을 이..