팽이버섯 효능

반갑습니다. 오늘은 팽이버섯 효능에 대해서 알아보겠습니다. 버섯의 한 종류라고 할 수 있고 많이 자란다는 뜻이라고 할 수 있습니다. 특히 감나무나 뽕나무 같은 곳에 자리를 잡고 나기 시작한다고 합니다. 또한 따로 키우기도 하고 보통 흰색으로 알고 있지만 노란색과 황색을 띠는 것도 있습니다. 우리가 먹는 것은 크기가 작지만 큰 것은 8cm까지 자란다고 알려져 있습니다. 야생에서 자라다 보니 끈적한 점액이 다른 버섯보다 많이 나온다고 알려져 있고 요리 재료로 많이 쓰인다고 할 정도로 찌개나 전골에 많이 사용된다고 볼 수 있습니다. 식감이 쫄깃한 게 정말 맛이 좋습니다. 우리나라뿐만 아니라 일본과 중국에서도 많이 쓰이는 정도라고 알고 있고 왜냐하면 가격 또한 저렴해서 많이 구입을 할 수 있기 때문입니다. 식용..
카테고리 없음 2020. 1. 29. 21:12
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