반갑습니다. 오늘은 노니 효능에 대해서 알아보겠습니다. 신이 내린 열매라고 부르고 동남아시아의 열대지방에서 나는 열매라고 알려져 있습니다. 영어로는 노니라고 부른다고 합니다. 내장 질환뿐만 아니라 관절통까지 모든 것을 치료할 수 있는 방법으로 고대 인도의 아유르베다 문서에도 노니가 나오기도 합니다. 황산화 물질이 풍부하여 비타민C, A, 철분들이 많이 함유되어 있어 노화 예방에 도움이 될 수 있다고 합니다. 항암 성질은 현대 과학에 의해서 다양한 임상 및 실험실 연구결과 폐, 간 및 신장암과 같은 다양한 암 예방에 있어서 효과가 있다고 합니다. 암 위험 감소 효과는 발암물질과 DNA의 결합을 차단하고 부가 생성을 막는 기능을 합니다. 통풍 완치에 대한 효능도 있답니다. 크산틴산화료소에 대한 억제작용을 통..

반갑습니다. 오늘은 진격의 거인 3기 2화를 봤습니다. 보면 볼수록 빠집니다. 인간과 거인에 대한 싸움이 벌어지는 것이라서 더욱 재미있는거 같습니다. 리바이 병장과 케니의 한판 싸움이 벌어집니다. 케니가 끝까지 가게까지 찾아와버립니다. 케니가 없냐고 물으니 여기 있다고 합니다. 리바이병장이 아직도 살아있을지 몰랐다 합니다. 케니가 가르쳐준 처세술이 도움이 됐을 줄이야라고 말합니다. 미사카가 병사장 남기신 전언은 앞으로 거인과 싸우는게 아니라 인간과 싸우게 될꺼라고 말합니다. 케니가 뒤진넘이 어떻게 말을 하냐라고 합니다. 땅꼬마 성장을 많이 했다고 합니다. 꿈이 멀찍이 떠나버린다고 합니다. 리바이병장이 마차를 쫓으라고 합니다. 녀석들은 대인전투가 익숙한 넘들이라고 합니다. 엘빈에게 아무것도 나오지 않았다고..

반갑습니다. 오늘은 아보카도 보관법에 대해서 알아보겠습니다. 공기와 빛 차단하는 게 보관 핵심 껍질이 단단한 것만 빼면 바나나와 성질이 같습니다. 수확 후 숙성시켜 먹는 후숙 과일이라 상온에 그대로 방치해 두면 속이 무르고 색이 검게 변한다. 심하면 껍질 안에서 과육이 썩기도 합니다. 껍질에 변화가 없어 그냥 뒀다가 막상 먹으려고 잘랐을 때 속이 상해서 버리는 경우가 있습니다. 색이 짙을수록 잘 익은 상태로 부드럽고 고소합니다. 밝은 연두색을 띠면 속이 딱딱하고 맛이 없습니다. 아보카도 보관법은 빛과 공기가 닿지 않도록 하는 게 좋습니다. 덜 익은 아보카도를 숙성시킬 때도 같습니다. 하나씩 개별포장을 해야지 잘 익습니다. 혹시라도 상온에서 보관할 때는 가장 좋은 포장 재료는 쿠킹호일입니다. 신문이나 종이..

반갑습니다. 오늘은 늙은 호박 효능에 대해서 알아보겠습니다. 대표적인 항산화 물질인 베타카로틴이 있어서 심근경색과 같은 심혈관 질환과 당뇨병 등 성인병을 예방할 수 있습니다. 칼륨, 베타카로틴, 비타민C, 레시틴 등이 나트륨을 배출시키는 이뇨작용과 해독작용이 있습니다. 먹은 후 소화가 잘되고 영양 성분이 잘 흡수돼 회복 중인 환자에게 좋아 예로부터 아기를 낳은 산모를 부기를 빼는데 좋다고 알려져 있습니다. 최근에는 성형 수술 후 생긴 얼굴 부기에도 효과가 있다고 해서 사람들에게 알려져 있습니다. 칼륨 성분은 나트륨을 배출시켜서 고혈압을 예방하고 개선하는데 도움이 됩니다. 비타민 A가 있어서 저항력을 높여 세균 감염을 예방하는 효과가 있습니다. 체력이 약해졌거나 빈혈이 있는 경우 철분 칼슘 비타민C 등이 ..