반갑습니다. 오늘은 치즈 효능에 대해서 알아보겠습니다. 옛날부터 유명했고 이때까지 우리가 모르고 있었던 종류의 수가 2천여 개나 되고 전 세계적으로도 앞으로 만들어질 것이 아직 5백여 개나 된다고 알고 있습니다. 아시아에서는 유럽으로 전해지고 있는 것은 로마시대부터 만들어지게 되었고 완성되었다고 합니다. 잘 알고 먹으면 우리 몸에도 정말 좋은 효과를 보이고 있다는 것을 알고 있다고 생각합니다. 치즈에는 아미노산이 함유되어 있고 단백질과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 지방과 비타민C가 많이 함유되어 있고 무기염류가 있어서 우리 아이들이 성장하는데 많은 도움을 준다고 합니다. 그만큼 아이들과 어른에게도 정말 중요한 식품이라고 말할 수 있습니다. 에멘탈 치즈라는 것이 무게가 70g당 쇠고기 100g과 같을 ..