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반갑습니다. 오늘은 녹두 효능에 대해서 알아보겠습니다. 콩과 한해살이 풀 종류 중에 한 개라고 할 수 있습니다. 원산지는 우리나라가 아니라 인도라고 하고 인도에서 바로 우리나라로 온 것이 아니고 정말 큰 나라인 중국을 거쳐서 들어왔다고 합니다. 그만큼 정말 오래된 역사가 있는 식물이라고 할 수 있습니다. 모양새는 우리가 잘 알고 있는 팥의 모양은 했지만 색깔이 달라서 구별을 할 수 있고 이것으로 전분이 많이 있기 때문에 빈대떡 같은 것을 만들 수 있고 여러 가지 요리를 할 수 있다고 봅니다. 조선시대 때부터 국수로 만들어서 먹는 게 유행하다가 보니 근대에까지 올 수 있었다고 볼 수 있고 또한 길이가 80cm까지 된다고 하니 길다고 볼 수 있고 나중에 되면 꽃도 자라나기 때문에 여러모로 정이 간다고 볼 수 있고 따뜻한 기후에도 강하고 건조를 하기에도 좋기 때문에 전에도 많이 쓰인다고 볼 수 있고 정말 맛도 좋다고 알려져 있습니다. 나중에 녹두가 터지면서 숙주나물이 된다고 하니 정말 쓰임새가 많다고 볼 수 있습니다. 그래서 오늘은 어떤 효능들이 있는지 알아봅시다.
녹두는 여러 가지 연구를 통해서 우리가 요즘 많은 사람들이 겪고 있고 더욱이나 스트레스를 받고 엄청나게 식욕이 돋아서 체중이 증가하는 사례가 많아진다고 볼 수 있고 그만큼 체중감량에 도움을 준다고 알려져 있고 단백질이 함유되어 있기 때문에 고지방 식단으로 인한 체중이 증가하는 것을 막아주기 때문에 지방 간이 있으신 분들에게도 더욱이나 좋다고 알려져 있고 지방과 칼로리가 적은 걸로 잘 알려져 있습니다.
녹두는 우리가 나이가 들어가면서 피부가 처지고 노화현상이 빠르게 온다고 할 수 있습니다. 그만큼 뛰어난 항상 화성분이라고 알려져 있는 플라보노이드 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 우리 몸에 있는 활성산소를 없애주기 때문에 세포를 재생하는데 많은 도움을 준다고 알려져 있습니다. 그만큼 세포가 좋아지게 되면 우리의 노화를 미리 방지를 하고 앞으로도 늦게 이뤄지게 도움을 많이 준다고 볼 수 있습니다. 머든지 알맹이보다는 껍질이 영양이 많다는 것을 아실 거라고 생각합니다.
오늘은 녹두 효능에 대해서 알아보았습니다. 혹시라도 드시는 보약이 있으신 분들은 조심해야 할 점이 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 오히려 역효과가 날 수 도 있어서 잘 알아보고 드셔야 된다고 할 수 있습니다. 오늘도 건강 잘 챙기는 하루가 되었으면 합니다.