반갑습니다. 오늘은 피스타치오 효능에 대해서 알아보겠습니다. 나무에서 채취하는 견과류라고 할 수 있습니다. 원산지는 터키 남동부이라고 할 수 있습니다. 고대 로마 시대에서 부터 피스타치오라고 불렸다고 합니다. 그리고 정말 생긴 것과 다르게 비싼 취급을 받을 정도라고 합니다. 껍질 안에 있는 열매가 핵심이고 이것이 아이스크림 주 재료로 쓰인다고 합니다. 또한 과일 토핑으로도 많이 쓰이고 색깔이 초록색이고 향 또한 좋아서 사람들이 많이 찾는다고 합니다. 껍데기가 날카롭기 때문에 조심해서 까야하고 다치지 말아야 합니다. 우리나라에 들어와서 파는 것들은 거의 미국산이기 때문에 다른 나라에서 온것보다 맛이 덜 할 수도 있다고 합니다. 8월 정도이면 수확되기 때문에 그전에 먹으면 맛이 않 좋다고 할 수 있습니다. ..
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2019. 12. 21. 21:18
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