오늘은 파 효능에 대해서 알아보겠습니다. 오래전부터 3천 년이라는 세월을 지내왔고 재배를 해왔다고 합니다. 한국에는 통일신라시대 때부터 재배를 시작했다고 합니다. 향이 특이해서 요리의 잡냄새를 잡아주는 역할을 하고 한국에서는 향신채소로 유명하면서 뿌리부터 줄기까지 하나도 버릴 게 없다고 알려져 있으며 모두 사용을 해도 된다고 합니다. 여러 가지 요리에도 같이 들어가면서 정말 몸에도 도움이 많이 됩니다. 파는 피로 해소를 도와서 알리신이라는 성분이 비타민B1의 흡수를 도와 당질의 분해를 촉진하여 피로 해소에 도움을 많이 준다고 합니다. 또한 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 막아내고 없애주는 역할을 해서 피로를 회복을 시키는데 아주 유용하다고 합니다. 혈액순환과 신진대사를 촉진하여 감기나 외부..