반갑습니다. 오늘은 병아리콩 효능에 대해서 알아보겠습니다. 콩과에 속하는 식물로써 이집트에서 나는 콩이라고 불린다고 합니다. 모양이 우리가 볼 때 병아리 머리 모양 같이 생겼다고 이렇게 이름이 붙여졌다고 합니다. 정말 신기하다고 볼 수 있고 맛은 우리가 알고 있는 달달한 밤맛이 난다고 알려져 있고 또한 풍부하게 단백질이 함유되어 있어서 더욱 건강에도 좋다고 알려져 있습니다. 원산지는 중동 지역에서 자란다고 알려져 있고 건조한 기후에도 잘 버틴다고 알려져 있습니다. 그리고 역사가 무려 7500년 전 부터 재배를 시작했다고 알려져 있습니다. 주로 사용되는 것으로는 동물한테 좋은 영양가를 주기 위해서 사료로도 사용하고 사람에게도 좋고 동물에게도 좋다고 볼 수 있습니다. 또한 레바논이나 이집트에서는 전통음식을 ..