
오늘은 고사리 효능에 대해서 알아보겠습니다. 우리 밥상에서 흔하게 볼 수 있고 비빔밥이나 제사상에도 올라갈 정도로 우리에게 익숙한 나물이라고 할 수 있습니다. 그만큼 전통음식으로 알려져 있고 육개장과 김밥 등에도 들어가기 때문입니다. 원산지로 한국과 일본, 중국, 유럽 등지에도 주로 산이나 들 같은 곳에서 자라는 나물이라고 볼 수 있습니다. 따로 제철은 없다고 하며 칼로리는 100g당 기준으로 39kcal라고 합니다. 흔하다고 하지만 산에서 나는 쇠고기라고 표현을 하곤 합니다. 고사리는 심혈관 질환을 미리 예방하고 칼륨 성분이 많이 함유되어 있다고 할 정도입니다. 이러한 칼륨은 나트륨을 몸에서 밖으로 배출시키는 역할을 하며 혈압을 낮춰주고 고혈압이나 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 미리 예방을 시켜준다고 ..
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2019. 10. 6. 10:10